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蛋酥土豆片

文章发布时间:2015/5/28 18:31:39



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蛋酥土豆片的做法详细介绍

菜系及功效:美味糕点 

蛋酥土豆片的制作材料:

主料:土豆,鸡蛋,豆粉食用油,,味精,花椒或沙拉酱

蛋酥土豆片菜谱图片

蛋酥土豆片的特色:

酥脆鲜香。

教您蛋酥土豆片怎么做,如何做蛋酥土豆片才好吃

1. 将土豆去皮切成圆片;

2. 将两个鸡蛋打入碗内加上豆粉、味精、盐调成蛋糊;

3. 将蛋糊抹在每片土豆片上,坐锅点火倒油,待油热到七八成时放入抹上蛋糊的土豆片,炸到金黄色装盘,食用时撒上花椒盐或沙拉酱均可


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