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韩式烤五花肉的做法,韩式烤五花肉怎么做好吃,韩式烤五花肉的家常做法

文章发布时间:2015/5/27 23:48:47



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时间与份量

  • 准备时间:

    1-2小时
  • 制作时间:

    10-20分钟
  • 用餐人数:

    1-2人

食材

  • 主料
  • 五花肉

    250g
  •  
  • 辅料
  • 烤肉酱

    55g
  • 泡菜汁

    45g
  • 食用油

    适量
  • 雪碧

    适量
步骤

1.将五花肉切成薄厚适中的肉片放入碗中

2.倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟


3.将雪碧完全倒出,接着放入含有梨汁成份的烤肉酱

4.用筷子将其拌匀

5.倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油(食用油可防止肉片粘锅)

6.将肉和料汁抓匀,封上一层保鲜膜,腌制两小时后取出

7.将平底锅坐在火上,将肉片平摊在锅中后开小火

8.待肉片一面变色后,将其翻面

9.此时可在肉片刷上少许烤肉酱,不时勤翻面

10.至两面焦黄色即可关火


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