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蒸鸡腿的做法(高压锅食谱)

文章发布时间:2015/5/27 23:08:03



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蒸鸡腿的做法(高压锅食谱)



 

蒸鸡腿的做法(高压锅食谱)

 


材料:鸡腿


蒸鸡腿的做法(高压锅食谱)


做法:


四个鸡腿洗净后擦干水分


蒸鸡腿的做法(高压锅食谱)


在鸡腿上剖开一刀,为了方便进味


蒸鸡腿的做法(高压锅食谱)


用盐、白糖、黄酒、生抽、孜然粉、香油、姜、蒜、辣椒粉、花椒粉抓匀,腌制20分钟以上(腌一宿最好,不过我的馋虫等不了那么久,呵呵~)


蒸鸡腿的做法(高压锅食谱)


将腌好的鸡腿放入高压锅中,上汽后蒸10分钟。


备注:


1、调味品可以根据自己的口味调整


2、可以用高压锅,也可以用普通蒸锅,但时间要长很多,我为了省火也为了赶紧喂馋虫,所以选择的高压锅。


3、腌制一宿的话,用一个保鲜袋包裹好放入冰箱即可。



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